冬虫夏草炖鸡的做法怎么做冬虫夏草炖鸡?

和普通炖鸡汤一样的方法,只是虫草不要搁太早了,出锅前5-10分钟放入就可以了。因为虫草属于菌类,加温过久就没有疗效了! 2. 凡患者病久体虚、肢冷自汗、阳痿遗精、腰膝酸软、......

  和普通炖鸡汤一样的方法,只是虫草不要搁太早了,出锅前5-10分钟放入就可以了。因为虫草属于菌类,加温过久就没有疗效了!

  2. 凡患者病久体虚、肢冷自汗、阳痿遗精、腰膝酸软、心悸气短、失眠梦交、盗汗等,均可服食之。

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  洋参10克,山楂15克,洗干净备用,然后准备调料:葱姜,黄酒,盐,味精,因为所用的炖罐不同所以不好说几克,适量就好,做起来也简单把切好的鸡块和西洋参山楂葱姜还有料酒加入适量的水放入炖罐中,隔水炖煮四个小时左右,在煮好前十分钟放入虫草,再放盐味精调味即可。在选择虫草的时候尽量在一些类似福临门这种大品牌买才比较正宗,营养才会纯正,价格也不贵,温馨提醒:小孩和幼儿或者严重感冒的人群不宜食用哦。

  用料:5261冬虫夏草12克,天麻15克,柴胡10克,枸4102杞子8克,姜片,黄酒少许,童1653子鸡1只。

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